100% catering lanza el nuevo servicio
"Ultima hora " para imprevistos

FORMULA "ULTIMA HORA"

Haga la elección de 3 platos en el menú que le conviene, y tendrá esta noche su cena servida en su propia casa.

MENÚ 28€

Gazpacho de frutas y verduras
Codorniz deshuesada en escabeche con su ensalada de lentejas
Salmón marinado con sus "satelites"
Brandada de bacalao con tapenade (puré de aceitunas)
Taboulé con merguez (salchicha oriental)

Carrillada de íberico con patatas a lo pobre
Gratinado de pescados con arroz y setas
Pollo de granja a la vasca
Tajine de cordero al limón
Steak tartare con su enasaladita fresca

Surtido de postres

MENÚ 35 €

Ensalada Bella Isla con gambones y verduras tibias
Ensalada de ahumados con tartare de aguacate y tomate
Ensalada del Perigord con foie y confit de pato
Pulpo a la gallega
Medallón de atún con sus especias

Carrillera de ternera con crema de patatas y verduras
Magret de pato fileteado a las 3 pimientas
Bacalao a la parilla con pilpil
Solomillo íberico con setas de temporada
Pintada deshuesada rellena de setas

Surtido de postres